THE ΤΕΛΟΣ SOCIETY speaks to Sozita Goudouna, Founding Director of Greece In USA
Greece in USA is a non-profit organization with a global reach that promotes knowledge of contemporary and ancient Greek Culture while fostering international cultural cooperation, experimentation and social engagement. The organization's extensive programming includes commissioned artists' and curators' projects, residencies, educational and ecological initiatives and the commitment to cultivating a sensible culture of innovation and thought leadership.
We are dedicated to offering innovative and unique programs in education and the arts, all exploring the evolving diversity and richness of Greek and Cypriot cultures. The non- profit organization seeks to generate new thinking about the arts and promote cross- cultural dialogue through partnerships and new platforms of creation.
The organization promotes international exchange of practice and knowledge in the arts - visual and sound art, dance, architecture, theatre - research on the methods used in curatorial and performing practices and investigation of points of intersection between the arts, science and the public sphere by means of interventions, collective actions, educational programs and publications.
Greece in USA aims to collaborate and build long-lasting partnerships with leading institutions and individuals who actively engage with Greece and its culture and to convey a comprehensive and distinctive representation of Greece and Cyprus by producing cultural and educational programs that encourage intercultural dialogue and enable cultural involvement.
Our principal goals are:
To shape and envision the image of contemporary Greece in the United States beyond existing stereotypes
To recalibrate the assumed center of Greek national narratives to include those who have often been denied historical recognition.
To transform the way Greek histories are told and produce projects that reflect the vast, rich complexity of Greek culture.
To support Greek inspired cultural practices by welcoming and nurturing new ideas and influential perspectives
To commission, produce and present contemporary Greek and Cypriot culture that grapple with many of the pressing social and political issues of our time
To foster Greek scholarship and cultural research within the American educational system
To develop a transatlantic network for the exchange of culture and ideas
To strengthen the development of structures in cultural policy & leadership, and foster worldwide mobility.
Greece in USA is a 501(c)3 nonprofit organization registered in the State of New York, tax-exempt ID no. 85-0828531. Contributions to Greece in USA are tax-deductible to the fullest extent allowed by law. Greece in USA's launch is under the auspices of the Greek Ministry of Culture.
MADE IN GREECE
Η Γενεαλογία της Τεχνογνωσίας
Διευθυντής Βιοτεχνίας και Ανάπτυξης - Βασίλης Γιαννόπουλος, ΒΕΑ - Τμήμα Βιοτεχνικών Θεμάτων και το Τμήμα Διεθνών Σχέσεων – Άννα Καλογιαννάκη, ΙSCD – Διεθνές Κέντρο για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη – Αντώνης- Μάριος Παπαγιώτης, Τυπογραφείο Πλέτσας | Κάρδαρη – Νικόλαος & Αθανάσιος Πλέτσας, ΒΕΑ – Πρόεδρος, Κωνσταντίνος Δαμίγος, ΤΗΕ ΤΕΛΟΣ SOCIETY – Εικαστικός, Ερευνήτρια, Ιδρύτρια & Καλλιτεχνική Διευθύντρια – Γεωργία Κοτρέτσος, ΦΙΛΙΠΠΑΚΗΣ ΑΡΤ – Δημήτριος Φιλιππάκης, ΒΕΑ – Ά Αντιπρόεδρος – Ιωάννης Μάνος, Επιμελητήριο Ηλείας – Πρόεδρος – Κωνσταντίνος Λεβέντης, Επιμελητήριο Εύβοιας - Διοικητική Προϊσταμένη – Άρτεμις Χαρίτου, ΣΟΝΑΤΑ – Γεθσημανή Καραγιάννη.
MADE IN GREECE «H Γενεαλογία της Τεχνογνωσίας», ερευνητικό πολιτιστικό πρόγραμμα της ΤΗΕ ΤΕΛΟΣ SOCIETY. Η συζήτηση/παρουσίαση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία και υπό την αιγίδα του Βιοτεχνικού επιμελητηρίου Αθήνας στις 21.09.2026 στο αμφιθέατρο του ΒΕΑ.
Φωτογραφία: Αλέξανδρος Τζιανακάκης | Επεξεργασία: Νίκος Τσανακίκας για τη ΤΗΕ ΤΕΛΟΣ SOCIETY
MADE IN GREECE - HANDMADE IN GREECE
GROWN IN GREECE - REMADE IN GREECE
Η τεχνική γνώση ως ζωντανός πόρος επαγγελματικής και τοπικής ανθεκτικότητας
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου 2026, στο Αμφιθέατρο του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθηνών (ΒΕΑ), Ακαδημίας 18, η συζήτηση «MADE IN GREECE – Η Γενεαλογία της Τεχνογνωσίας», πρωτοβουλία της THE TEΛΟΣ SOCIETY – Arts & Culture Research Lab Observatorium, σε συνδιοργάνωση με το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθηνών, υπό την αιγίδα του ΒΕΑ.
Η εκδήλωση αποτελεί μέρος της πολυετούς έρευνας της THE TEΛΟΣ SOCIETY γύρω από την τοπική γνώση, τεχνικών επαγγελμάτων και τη μετάδοση της τεχνογνωσίας στην Ελλάδα.
Από το 2019, η ΤΗΕ ΤΕΛΟΣ SOCIΕΤΥ δραστηριοποιείται σε περισσότερους από 70 τόπους της ελληνικής περιφέρειας —σε χωριά, νησιά, ορεινές, απομακρυσμένες και παραμεθόριες περιοχές— καταγράφοντας ανθρώπους, επαγγέλματα και τοπικά οικοσυστήματα γνώσης.
Το MADE IN GREECE θέτει στο επίκεντρο όχι μόνο το τι παράγεται στην Ελλάδα, αλλά κυρίως τους ανθρώπους που γνωρίζουν πώς να το παράγουν, τον τρόπο με τον οποίο η γνώση μεταδίδεται και τις δυνατότητες να παραμείνει ζωντανή στις επόμενες γενιές.
Έμφαση δίνεται στα βιοτεχνικά και τεχνικά επαγγέλματα, τα οποία, ιδιαίτερα στην ελληνική περιφέρεια, καθώς συνδέονται άμεσα με την τοπική οικονομία, την κοινωνική συνοχή, την αυτάρκεια και την επαγγελματική ανθεκτικότητα.
Σε μια εποχή ταχύτατης τεχνολογικής μετάβασης και τεχνητής νοημοσύνης, η συζήτηση ανέδειξε ποιότητες των τεχνικών επαγγελμάτων ως τις πιο ανθεκτικές μορφές επαγγελματικής γνώσης και παραγωγής. Η ανθρώπινη εμπειρία, η δεξιότητα του χεριού, η υλικότητα, η κρίση, η επίλυση προβλημάτων και η επιτόπια γνώση δεν αντιμετωπίζονται ως κατάλοιπα του παρελθόντος, αλλά ως ζωντανά και εξελισσόμενα επαγγελματικά κεφάλαια, με ιδιαίτερη σημασία για το μέλλον της εργασίας και την ανθεκτικότητα των τοπικών κοινωνιών.
Η συζήτηση συνδέθηκε επίσης με την ιστορία της τεχνικής εκπαίδευσης στην Ελλάδα, με αναφορές σε σημαντικούς θεσμούς και σχολές, όπως η Τεχνική Σχολή «Δημόκριτος» στη Χαλκίδα, ο «Ήφαιστος» στην Αθήνα και η Σιβιτανίδειος Δημόσια Σχολή Τεχνών και Επαγγελμάτων.
Κεντρικό ερώτημα αποτέλεσε το πώς μπορούμε να επαναπροσδιορίσουμε τα «blue collar» τεχνικά επαγγέλματα ως πεδία υψηλών δεξιότητων, εξειδίκευσης, γνώσης και επαγγελματικής εξέλιξης.
Σε μια περίοδο κατά την οποία η απώλεια και η αποδυνάμωση πρακτικών δεξιοτήτων αποτελεί ευρύτερη πρόκληση, τέθηκε στο επίκεντρο η αξία της μακρόχρονης βιωμένης τεχνογνωσίας: του επαγγελματία που αφιερώνει τη ζωή του στην τέχνη του, μετατρέπει την εμπειρία σε γνώση και αφήνει αποτύπωμα στην κοινωνία και στον τόπο του.
Έτσι, το MADE IN GREECE δεν αφορά μόνο την παραγωγή ενός αντικειμένου, αλλά την αναγνώριση και ανανέωση του ανθρώπινου κεφαλαίου που καθιστά αυτή την παραγωγή δυνατή.
Η πρωτοβουλία της THE TEΛΟΣ SOCIETY θα συνεχιστεί έως το 2030, με στόχο τη διεύρυνση της έρευνας και τη δημιουργία ενός ευρύτερου δικτύου συνεργασιών σε ολόκληρη την Ελλάδα, υπό την αιγίδα των παρακάτω επιμελητηρίων:
Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας, Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, Επαγγελματικό και Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Ροδόπης, Επιμελητήριο Έβρου, Επιμελητήριο Εύβοιας, Επιμελητήριο Ηλείας, Επιμελητήριο Ιωαννίνων, Επιμελητήριο Λάρισας, Επιμελητήριο Ρεθύμνης, Επιμελητήριο Φλώρινας, και Επιμελητήριο Ξάνθης
21.09.2026
Υπό την αιγίδα του Bιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας
Under the auspices of the Athens Chamber of Small and Medium Industries
Γεωργία Κοτρέτσος
Georgia Kotretsos
Εικαστικός, Ερευνήτρια, Ιδρύτρια της ΤΗΕ ΤΕΛΟΣ SOCIETY
Visual Artist, Researcher, Founder of THE TΕΛΟΣ SOCIETY
Σε συντονισμό της ιδρύτριας της ΤΗΕ ΤΕΛΟΣ SOCIETY, και ερευνήτρια του ερευνητικού πολιτιστικού προγράμματος, Γεωργίας Κοτρέτσος, στη συζήτηση έγινε ιδιαίτερη αναφορά και στη σημασία των επαγγελματικών τίτλων — όπως «μάστορας», «τεχνίτης» και «αρχιτεχνίτης» — και στον τρόπο με τον οποίο αυτές οι ονομασίες υπερβαίνουν την απλή επαγγελματική ιδιότητα και λειτουργούν ως τίτλοι κοινωνικής αναγνώρισης και αποδοχής. Μέσα από αυτούς τους όρους αναδείχθηκε ένα ευρύτερο ζήτημα αξιακών συστημάτων: πώς μια κοινωνία αναγνωρίζει την εμπειρία, τη δεξιότητα, την προσφορά και τη γνώση που αποκτάται μέσα από τη διάρκεια και την άσκηση ενός επαγγέλματος.
Κωνσταντίνος Δαμίγος
Konstantinos Damigos
Πρόεδρος, Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας (ΒΕΑ)
Chairman of the Athens Chamber of Small and Medium Industries (ACSMI)
Μέγιστης σημασίας ήταν η τοποθέτηση του Πρόεδρου του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας, κ. Κωνσταντίνου Δαμίγου αναδεικνύοντας τη βιοτεχνική παραγωγή και την τεχνογνωσία ως μια αλυσίδα γνώσης που συνδέει την τεκμηρίωση, την παράδοση και τη σύγχρονη παραγωγή. Τόνισε τη σημασία της κατανόησης και διαφύλαξης της παραγωγικής κληρονομιάς στην εποχή της ψηφιακής μετάβασης, με στόχο η ελληνική παραγωγή και η γνώση που τη στηρίζει να παραμείνουν ζωντανές και να μεταδοθούν στις επόμενες γενιές. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στον ρόλο των Επιμελητηρίων ως αρωγών και συνδετικών κρίκων σε αυτή τη διαδικασία.
Αρτεμησία Χαρίτου
Artemisia Haritou
Διοικητική Προϊσταμένη, Επιμελητήριο Εύβοιας
Administrative Director, Chamber of Euboea
Τα Τεχνικά Επαγγέλματα της Εύβοιας μέσα από την μελέτη του Επιμελητηρίου Εύβοιας
«Ιστορικές Προσωπικότητες του Επιχειρείν, Χαλκίδα 1840- 1947, Μέρος Α΄»
Η κα Χαρίτου παρουσίασε τη μελέτη του Επιμελητηρίου Εύβοιας για την ιστορία των τεχνικών επαγγελμάτων και της επιχειρηματικότητας στη Χαλκίδα, μέσα από ιστορικά πρόσωπα, επιχειρήσεις και αρχειακές πηγές. Η έρευνα ανέδειξε σημαντικά παραδείγματα πρώιμης βιομηχανικής και τεχνικής παραγωγής, όπως τη μακαρονοποιία ΣΙΤΩ, το εργοστάσιο ρητινικών προϊόντων του Βασιλείου Σακελλαράκη και το Μηχανουργείο Παπαθανασίου. Ιδιαίτερη σημασία δόθηκε στη συστηματική τεκμηρίωση της τοπικής παραγωγικής ιστορίας και στην ανάγκη αναβίωσης της τεχνικής εκπαίδευσης, ώστε να δημιουργηθεί το ανθρώπινο δυναμικό που χρειάζεται η σύγχρονη παραγωγή.
Ιωάννης Μάνος
Ioannis Manos
Α’ Αντιπρόεδρος, Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας
First Vice Chairman of the Athens Chamber of Small and Medium Sized Industries
«Οι Τεχνίτες-Μάστορες από το Χθες στο Αύριο»
Ο κ. Μάνος μίλησε για τη μετάβαση των τεχνιτών και «μαστόρων» από το χθες στο αύριο, αναδεικνύοντας τη δυσκολία εύρεσης εξειδικευμένων τεχνιτών και την ανάγκη διατήρησης της τεχνογνωσίας. Διευκρίνισε τη διάκριση μεταξύ τεχνίτη και μάστορα, συνδέοντας τον «μάστορα» με το επίπεδο εξειδίκευσης και βαθιάς γνώσης. Παρουσίασε επίσης σύγχρονες μορφές μικρής παραγωγής, όπως τα micro bakeries, τη χρήση νέων τεχνολογιών, την αναβίωση αρχαίων σπόρων και την αξιοποίηση ψηφιακών μέσων. Τόνισε την ανάγκη σύνδεσης της μαθητείας με την πραγματική παραγωγή, καθώς και την ενίσχυση των εκπαιδευτικών υποδομών.
Κωνσταντίνος Λεβέντης
Konstantinos Leventis
Πρόεδρος, Επιμελητήριο Ηλείας
Chairman of the Chamber of Ilis
«Η Γνώση που Περνά από Χέρι σε Χέρι
Ο Ρόλος των Επιμελητηρίων στη συνέχεια των Επαγγελμάτων και της Τοπικής Παραγωγής»
Ο κ. Λεβέντης ανέδειξε το ζήτημα της τεχνογνωσίας που χάνεται και τον κρίσιμο ρόλο των Επιμελητηρίων στη διαδοχή των επαγγελμάτων και των επιχειρήσεων. Τόνισε ότι η ποιότητα μεταδίδεται κυρίως μέσα από την εμπειρία και ότι στόχος δεν είναι η απλή αντιγραφή της παράδοσης, αλλά η παροχή εργαλείων ώστε οι επιχειρήσεις να εξελίσσονται και να αντέχουν στον χρόνο. Αναφέρθηκε στη διάγνωση των αναγκών της αγοράς, στη χαρτογράφηση ειδικοτήτων, στο mentorship και στη συνεργασία με τον ιδιωτικό τομέα. Το Επιμελητήριο, όπως σημείωσε, μπορεί να λειτουργήσει ως συνδετικός κρίκος μεταξύ ανθρώπων, γνώσεων, επιχειρήσεων και ευκαιριών.
Γεθσημανή Καραγιάννη
Gethsimani Karagianni
Μουσειολόγος - Επιμελήτρια, Οικογενειακή βιοτεχνία μουσικών χορδών, ΣΟΝΑΤΑ
Museologist - Curator, Family-owned musical strings workshop, SONATA
«Βιοτεχνία χορδών μουσικών οργάνων»
Η κα Καραγιάννη παρουσίασε την εμπειρία της βιοτεχνίας χορδών μουσικών οργάνων, που παράγει χορδές για μπουζούκι, λαούτο, μπαγλαμά και λύρα. Ανέδειξε τη σημασία της επαγγελματικής συνέπειας, της σταθερής ποιότητας και της προσωπικής εμπλοκής με το αντικείμενο ως παράγοντες αντοχής μιας μικρής ελληνικής βιοτεχνίας. Η επιχείρηση συνδυάζει εισαγόμενες πρώτες ύλες με ελληνική τεχνογνωσία και παραγωγή, ενώ η οικογένεια αποτελεί βασικό παράγοντα συνέχειας. Η παρουσίασή της ανέδειξε πώς μια εξειδικευμένη βιοτεχνική δραστηριότητα μπορεί να διατηρηθεί στον χρόνο μέσα από ποιότητα, εμπειρία, προσωπική σχέση με το αντικείμενο και προσαρμογή στο σύγχρονο ανταγωνιστικό περιβάλλον.
Δημήτρης Φιλιππάκης
Dimitris Philippakis
Ιδιοκτήτης και Συνεχιστής της Τεχνογνωσίας των Εργαστηρίων ΦΙΛΙΠΠΑKΗΣ ΑΡΤ
Owner and Successor of the Expertise of PHILIPPAKIS ART Workshops
«Η Αρχή η Πορεία και η Μεταλαμπάδευση της τέχνης του Εργαστηρίου ΦΙΛΙΠΠΑΚΗΣ ΑΡΤ»
Οι κ. Φιλιππάκης και Κυραντώνης παρουσίασαν τη διαγενεακή μεταλαμπάδευση μιας εξειδικευμένης τεχνικής μέσα από το εργαστήριο ΦΙΛΙΠΠΑΚΗΣ ART. Ο Δημήτρης Φιλιππάκης, δεύτερη γενιά, παρουσίασε την πορεία του εργαστηρίου και την εξειδίκευση στην επεξεργασία του χαλκού, ενώ ο Ανδρέας Κυραντώνης, τρίτη γενιά, μίλησε για τη μαθητεία του από την ηλικία των 15 ετών. Η πιστότητα στο πρωτότυπο, η πρακτική εμπειρία και η χειροποίητη μέθοδος αποτελούν βασικά στοιχεία της τεχνογνωσίας τους. Παράλληλα, αναδείχθηκε η ανάγκη για οργάνωση, επικοινωνία και σύγχρονη προώθηση, ώστε η εξειδικευμένη αυτή γνώση να εξασφαλίσει συνέχεια και μέλλον.
Ανδρέας Κυραντώνης
Andreas Kirantonis
Αρχιτεχνίτης των Εργαστηρίων ΦΙΛΙΠΠΑKΗΣ ΑΡΤ
Master Craftsman of PHILIPPAKIS ART Workshops
Αθανάσιος Πλέτσας
Athanasios Pletsas
2η Γενιάs Ιδιοκτήτες Τυπογραφείο Πλέτσας | Κάρδαρη
2nd Generation Owners | Pletsas | Kardaris Printing House
«Διαδοχή: Τυπογραφείο Πλέτσας | Κάρδαρη»
Οι κ. Πλέτσας παρουσίασαν τη διαδοχή, τη διατήρηση και την προσαρμογή μιας οικογενειακής επιχείρησης με τέσσερις δεκαετίες παρουσίας στον κλάδο της τυπογραφίας. Τόνισαν τη σημασία της προσωπικής επαφής, της εξατομικευμένης εξυπηρέτησης και της άμεσης σχέσης με την υλικότητα του εντύπου. Η διατήρηση του έντυπου μέσου στην εποχή της ψηφιοποίησης και της τεχνητής νοημοσύνης παρουσιάστηκε όχι μόνο ως επιχειρηματική επιλογή, αλλά και ως πολιτισμική διαφύλαξη της μνήμης. Παράλληλα, αναφέρθηκαν στις δυσκολίες πρόσβασης στην πρακτική γνώση, καθώς και στη σημασία της διασύνδεσης των επαγγελματιών και της μεταφοράς της γνώσης μέσα στις οικογενειακές επιχειρήσεις.
Νικόλαος Πλέτσας
Nikolaos Pletsas
2η Γενιάs Ιδιοκτήτες Τυπογραφείο Πλέτσας | Κάρδαρη
2nd Generation Owners | Pletsas | Kardaris Printing House
«Διαδοχή: Τυπογραφείο Πλέτσας | Κάρδαρη»
Οι κ. Πλέτσας παρουσίασαν τη διαδοχή, τη διατήρηση και την προσαρμογή μιας οικογενειακής επιχείρησης με τέσσερις δεκαετίες παρουσίας στον κλάδο της τυπογραφίας. Τόνισαν τη σημασία της προσωπικής επαφής, της εξατομικευμένης εξυπηρέτησης και της άμεσης σχέσης με την υλικότητα του εντύπου. Η διατήρηση του έντυπου μέσου στην εποχή της ψηφιοποίησης και της τεχνητής νοημοσύνης παρουσιάστηκε όχι μόνο ως επιχειρηματική επιλογή, αλλά και ως πολιτισμική διαφύλαξη της μνήμης. Παράλληλα, αναφέρθηκαν στις δυσκολίες πρόσβασης στην πρακτική γνώση, καθώς και στη σημασία της διασύνδεσης των επαγγελματιών και της μεταφοράς της γνώσης μέσα στις οικογενειακές επιχειρήσεις.
Αντώνης-Μάριος Παπαγιώτης
Antonis-Marios Papagiotis
(Ψυχολόγος – Επικοινωνιολόγος | Συντονιστής Προγραμμάτων Ψυχοκοινωνικής Υποστήριξης Ευάλωτων Πληθυσμών | Διδάσκων στο European Business School Greece | Ερευνητής Κυβερνοψυχολογίας και Γεροντολογίας | Υποψήφιος Διδάκτορας ΑΠΘ | Εκπαιδευόμενος Ψυχοθεραπευτής)
Διεθνές Κέντρο για τη Βιώσιμη Ανάπτυξης, ICSD
(Psychologist – Communications Specialist | Coordinator of Psychosocial Support Programmes for Vulnerable Populations | Lecturer at European Business School Greece | Cyberpsychology and Gerontology Researcher | PhD Candidate at Aristotle University of Thessaloniki | Psychotherapist in Training)
International Centre for Sustainable Development (ICSD)
«Η Τεχνογνωσία ως Ζωντανή Μνήμη: Ταυτότητα, Ψυχική Ανθεκτικότητα και Ανθρώπινη Ανάπτυξη»
Ο κ. Παπαγιώτης προσέγγισε την τεχνογνωσία ως ζωντανή μνήμη και ψυχολογικό απόθεμα, συνδέοντας την εμπειρία, τη μνήμη, την επανάληψη και την ανθρώπινη ανάπτυξη. Εστίασε στη λειτουργία της εργαζόμενης μνήμης, στον τρόπο με τον οποίο η προσοχή οργανώνεται μέσα από επαναλαμβανόμενες κινήσεις και στην τελετουργική διάσταση της εργασίας. Η τεχνογνωσία παρουσιάστηκε ως γνώση που ενσωματώνεται στο σώμα και στην πράξη και μπορεί να λειτουργήσει ως πόρος ψυχικής ανθεκτικότητας με κοινωνικό αντίκτυπο. Κεντρικό ζήτημα αποτέλεσε η ανάγκη να γεφυρωθεί η απόσταση ανάμεσα στην πληροφορία, τη γνώση και την ουσιαστική μεταλαμπάδευση της τεχνογνωσίας.
Ανδρέας Στεφανίδης
Andreas Stefanidis
Μουσειολόγος - Επιμελήτρια, Οικογενειακή βιοτεχνία μουσικών χορδών, ΣΟΝΑΤΑ
Museologist - Curator, Family-owned musical strings workshop, SONATA
«Βιοτεχνία χορδών μουσικών οργάνων»
Η κα Καραγιάννη παρουσίασε την εμπειρία της βιοτεχνίας χορδών μουσικών οργάνων, που παράγει χορδές για μπουζούκι, λαούτο, μπαγλαμά και λύρα. Ανέδειξε τη σημασία της επαγγελματικής συνέπειας, της σταθερής ποιότητας και της προσωπικής εμπλοκής με το αντικείμενο ως παράγοντες αντοχής μιας μικρής ελληνικής βιοτεχνίας. Η επιχείρηση συνδυάζει εισαγόμενες πρώτες ύλες με ελληνική τεχνογνωσία και παραγωγή, ενώ η οικογένεια αποτελεί βασικό παράγοντα συνέχειας. Η παρουσίασή της ανέδειξε πώς μια εξειδικευμένη βιοτεχνική δραστηριότητα μπορεί να διατηρηθεί στον χρόνο μέσα από ποιότητα, εμπειρία, προσωπική σχέση με το αντικείμενο και προσαρμογή στο σύγχρονο ανταγωνιστικό περιβάλλον.
